• девушка, у реки, с книжкой
    О стране

    Образование и наука в Хорватии.

    В Хорватии обязательно базовое 8-летнее образование. Подавляющее большинство школ — государственные. В 1990 — 2000-е годы открылось несколько экспериментальных частных школ. Базовая школа включает две ступени: 1-ю — 4-летнюю, где обучение ведет один преподаватель, и 2-ю — также…

  • машина, дорога, Хорватия
    Наш Ералаш

    Медвежья автоуслуга

    Две туристки решили воспользоваться помощью хозяйки апартаментов Бранки, чтобы съездить в Сплит за покупками. Та дама была уже в преклонных годах, но иногда водила машину, правда, как — одному Богу известно. Уселись, поехали. Подъезжают по шоссе к большому…

  • Вешенки на гриле
    Гарниры и вегетарианские блюда,  Рецепты

    Bukovaca на гриле с овощами.

    Такое интересное название в Хорватии принадлежит грибам вешенкам. До Хорватии я понятия не имела, какие это вкуснейшие грибы, и как их готовить. Оказывается, все очень просто и очень вкусно! Чистые грибы, не разрезая, а лишь разобрав на более-менее…

  • деньги, монеты
    О стране

    Чем живут хорваты?

    Наши туристы, посещающие хорватию, часто задают вопросы «Чем» живут хорваты?» и «Что они делают зимой?» Надеюсь, эта статья даст ответы на эти вопросы. Экономика Хорватии. В рамках единой Югославии Хорватия занимала 2-е место после Словении по уровню развития…

  • Rozata
    Десерты,  Рецепты

    Розата. Rozata. Далматинский десерт.

    Далматинский десерт Розата — это яично-молочный пудинг. В Далмации хорваты его готовят довольно часто, хотя вкус десерта — на любителя и напоминает яичный омлет. Правильный вкус десерта — карамельный, поэтому не жалейте карамели при приготовлении десерта! Продукты: 1…

  • колизей, Пула
    О стране

    История Хорватии — основные вехи.

    Территория Хорватии была заселена славянскими племенами хорватов в 6 — 7 вв. Длительное время хорваты вели борьбу против авар, затем франков, которым в 8 веке удалось подчинить Хорватию. В 8 веке среди хорватов начало распространяться христианство в западной…