Об особенностях языка и шоколада.
Особенностью хорватского языка является то, что в хорватском языке нет самостоятельной буквы Е, и в большинстве случаев Е звучит как Э. Уже через неделю отдыха в Хорватии, почти все из вновь прибывших россиян заговорили на «ломанном» хорватском, правда,…
Динарские горы Хорватии
По всей территории Хорватии протянулись Динарские горы. В северной части страны они суровы и неприветливы — серые склоны лишены растительности, рассечены множеством глубоких и длинных борозд. Впадины между горами похожи на речные долины, но воды там нет. Путешествовать…
Бакалар — рождественское блюдо.
В Хорватии нигде не встретишь вяленой или сушеной рыбки к пиву, и единственный представитель моря, продающийся в магазине в сушеном виде — это бакалар (хек). Но едят его совсем не так, как мы. Скорее эта рыба напоминает мумию,…
Поселение хорватов в райских землях Адриатики
Племена будущих хорватов расселились на берегах Адриатического моря и Динарских горах в 7 в., а во второй половине 9 в. им удается создать собственное государство. Оно существовало недолго: в 1102 г. хорватские земли надолго становятся частью Венгерского королевства.…
Реклама по-хорватски
В маленьких хорватских городах, по количеству населения, скорее напоминающих села, где все друг друга знают, существует своеобразная система оповещения. Здесь нет необходимости подавать объявления в газеты о том или ином событии, будь то концерт, открытие кафе или похороны…
Морской коктейль
Красивый и питательный морской коктейль украсит и разнообразит не только хорватское застолье… 200 г очищенных креветок и столько же очищенных мидий положите в кипящую подсоленную воду, отварите не больше 3 минут, воду слейте. Отварите рис (100 г) в…