Журнал "О Хорватии с душой"
Серьезные, любопытные, веселые и интересные заметки ждут вас на страницах нашего Журнала "О Хорватии с душой". Наш опыт, истории из жизни отдыхающих, рассказы о Хорватии и хорватах, об их нравах, национальных особенностях, музыкальных и кулинарных пристрастиях - все из первых рук из самой Хорватии. Подпишитесь на журнал и будьте всегда в курсе новостей! Журнал выходит с 26.08.2008 года.
Я мечтала о морях и кораллах…
Путешествие по хорватским островам на небольшом, но по-домашнему уютном корабле «Мила Майка», стало уже неотъемлемой частью нашей жизни. Все началось с одной волшебной, незабываемой недели на корабле в 2009 году. Затем последовала еще неделя в 2010-м году, а…
Бурек с сыром. Burek sa sirom.
Бурек скорее относится к традиционным боснийским блюдам. Часто в местах, где он продается, так и пишут «сараевский бурек». Но поскольку Балканские страны долгое время были объединены в одно государство, да и просто благодаря тесному соседству, это блюдо…
Средиземноморский салат с артишоками.
В продолжение веселой истории об артишоках, публикую рецепт салата с артишоками. Продукты: артишоки — 3-4 шт (или консервированные в банке), картофель — 4 шт, фасоль красная в собственном соку — 1 б. (без сока), оливки без косточек — 1…
Артишоки еще не зацвели…
Однажды наш друг и партнер Славен заявил, что в Хорватии продаются артишоки, которых мы никогда ни в хорватских магазинах, ни на рынках не видели. Мы не поверили и в доказательство попросили купить нам их, и он клятвенно пообещал.…
3000 км от Питера до Омиша
Наконец-то осуществилась моя давнишняя идея — отправиться в Хорватию на машине и на «собственной шкуре» прочувствовать — как это? Насколько это интересно и насколько тяжело. Сегодня поделюсь с вами своими впечатлениями от этой поездки. Начну по порядку. Осуществить…
А кто не хочет водки со льдом?
Некоторые наши соотечественники при выборе напитков в хорватском ресторане и обнаружив в меню знакомое каждому россиянину слово «водка», изъявляют желание попробовать, каков же этот традиционный русский напиток в Хорватии. Хочу предупредить, что тут их может поджидать маленький казус.…
