Журнал "О Хорватии с душой"
Серьезные, любопытные, веселые и интересные заметки ждут вас на страницах нашего Журнала "О Хорватии с душой". Наш опыт, истории из жизни отдыхающих, рассказы о Хорватии и хорватах, об их нравах, национальных особенностях, музыкальных и кулинарных пристрастиях - все из первых рук из самой Хорватии. Подпишитесь на журнал и будьте всегда в курсе новостей! Журнал выходит с 26.08.2008 года.
Поселение хорватов в райских землях Адриатики
Племена будущих хорватов расселились на берегах Адриатического моря и Динарских горах в 7 в., а во второй половине 9 в. им удается создать собственное государство. Оно существовало недолго: в 1102 г. хорватские земли надолго становятся частью Венгерского королевства.…
Реклама по-хорватски
В маленьких хорватских городах, по количеству населения, скорее напоминающих села, где все друг друга знают, существует своеобразная система оповещения. Здесь нет необходимости подавать объявления в газеты о том или ином событии, будь то концерт, открытие кафе или похороны…
Морской коктейль
Красивый и питательный морской коктейль украсит и разнообразит не только хорватское застолье… 200 г очищенных креветок и столько же очищенных мидий положите в кипящую подсоленную воду, отварите не больше 3 минут, воду слейте. Отварите рис (100 г) в…
Вояж по островам Адриатического моря.
Собирая компанию для недельного морского путешествия по островам Адриатического моря, нам трудно было называть это путешествие круизом. Все-таки понятие «круиз» у большинства людей ассоциируется с большими белоснежными лайнерами типа «Михаил Светлов» и каютами-люкс. Наше же путешествие планировалось на…
Тингуль с ньоками- традиционное блюдо Средиземноморья.
Тингуль – это курица, приготовленная особым способом, в кисло-сладком соусе. Этим блюдом нас побаловал на корабле капитан и шеф-повар Перо во время недельного круиза по хорватским островам. В отдельную кастрюлю положить слегка обжаренные ножки курицы, черный перец горошком в…
Салат картофельный с томатами.
В Хорватии не встретишь разнообразия салатов. Как правило в меню ресторанов — салат из помидор, салат из огурцов, салат из зелени, капусты или самый сложный вариант — мешаный салат, т.е. все это вместе взятое. Приведенному ниже салату нас…